●ミニヨンフロマージュ
青森県蓬田の養鶏場で採れたこだわり卵と風味豊かな
フランス産クリームチーズを使用して、じっくりと蒸し焼きにした当店一番人気のふんわりとろけるチーズケーキです。1個 200円
5個入 1,000円 10個入 2,000円
●下町ショコラ
当店一番人気のミニヨンに新味のチョコレート味が登場。
詰め合せれば二つの味が楽しめるギフトとしてもオススメ。 1個 200円
下町ショコラ*ミニヨン10個入 2,000円
Chef´s Best 当店シェフ自慢の一品です。
◎隅田川ロール【きな粉】new
もっちり食感のきな粉生地できな粉クリームと黒豆を巻きました。
下町らしい純和風ロールケーキです。
1,200円
ジャージーロール
◎隅田川ロール【ジャージー】
希少なジャージー種の牛から採れた濃厚な生クリームをふんだんに使用した
1日8本限定のプレミアムロールケーキ。
1,200円
Fresh Cake 一年を通して味わえる定番ケーキのご紹介です。
◆ショートケーキ
青森県産の高級卵と北海道産の生クリームを使用した、
王道の苺のショートケーキ。
460円
◆モンブラン
マロンクリーム、無糖生クリーム&マロンバタークリームの3層が織りなす
コクのあるモンブラン。
480円
■いちごのミルフィーユ
いちご風味のカスタードクリームが決め手の定番ミルフィーユ。
480円
■濃厚チーズ
2種類のチーズを合わせ、アクセントに黒胡椒を使った大人の味の チーズケーキ。仕上げの岩塩がチーズの甘みをほのかに引き立てます。
460円
■サバラン ヴェリーヌ
ブリオッシュ生地にたっぷりと洋酒を浸した伝統菓子『サバラン』を
冷んやりグラスに閉じ込めました。
510円